Gibb’s Farm

Gibb’s Farm liegt im Norden Tansanias bei Karatu auf rund 1.700 Metern Höhe, an den bewaldeten Außenhängen des Ngorongoro-Kraters. Die Lodge ist aus einer in den 1920er Jahren gegründeten Kaffeefarm hervorgegangen und wird seit den frühen 1970ern als Gästehaus betrieben. Siebzehn Cottages stehen einzeln im weiten Garten, dazu kommen zwei Farm Houses für Familien und Reisegruppen. Maximalbelegung sind zweiundvierzig Gäste.

Das Haus hat einen klaren Charakter: ruhige Tage mit eigener Bio-Küche aus dem Garten, eine eigene Kaffee-Ernte und -Röstung und ein Restaurant, das fast komplett aus eigener Erzeugung kocht. Für Aktive führt direkt vom Gartentor ein Pfad in die angrenzende Ngorongoro Conservation Area mit kurzer Wanderung zu den Elefanten-Höhlen und Wasserfällen, eine längere Tour reicht bis zum Krater-Rand.

Die Lage macht die Farm zum idealen Ausgangspunkt für Tagesausflüge in den Ngorongoro-Krater, zum Lake Manyara und zum Lake Eyasi mit Begegnung mit dem Hadzabe-Stamm. Wer das Hochland mit seinem kühleren Klima und seiner reichen Vegetation kennenlernen will, findet hier ein Haus mit jahrzehntelanger Geschichte und einem Tagesablauf, der nicht hetzt. Das Profil passt für Gäste, die Safari nicht als Schnelldurchlauf erleben wollen, sondern eine ruhigere Mitte ihrer Reise suchen. Honeymooner finden in den Cottages mit eigenem Kamin und der berühmten Outdoor-Dusche ein passendes Setting, Familien können sich in den beiden Farm Houses ausbreiten und das Programm rund um Garten, Backstube und Hoftiere mit Kindern teilen.